Ein Herstellerleitfaden zu den Anforderungen an die Lebensmittelkennzeichnung auf den Philippinen

Wenn Sie neu in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind, sollten Sie wissen, dass es auf den Philippinen Anforderungen an die Lebensmittelkennzeichnung gibt, die jeder Hersteller einhalten muss. Tatsächlich haben Lebensmittel- und Getränkeprodukte aufgrund der Natur der Branche einige der anspruchsvollsten Kennzeichnungs- und Verpackungsanforderungen.

Hier ist eine kurze Anleitung, die Ihnen durch den Prozess hilft.

Anforderungen an die Lebensmittelkennzeichnung auf den Philippinen:Was ist zu beachten

1. Produktname 

Der Name des Lebensmittels sollte auf dem Produktetikett sichtbar sein. Es sollte spezifisch sein und eine Beschreibung kann hinzugefügt werden, um die Eigenschaften des Produkts klar anzugeben. Es kann auch die Behandlung beinhalten, die für ein Produkt wie UHT, sterilisiert, gefriergetrocknet und andere verwendet wird.

2. Markenname

Auf dem Etikett muss das eingetragene Warenzeichen des Markennamens eines Unternehmens aufgedruckt sein. Dies ist eine eindeutige Kennung und ist bei der FDA registriert.

3. Zutaten

Lebensmittel sollten Etiketten mit vollständigen Angaben zu den verwendeten Zutaten enthalten. Es sollte in absteigender Reihenfolge oder nach Proportionen präsentiert werden.

WICHTIG :Informationen zu Lebensmittelallergenen müssen unter der Zutatenliste sichtbar sein. Dies sollte die in einem Produkt verwendeten Komponenten offenlegen. Dies sollte Verbraucher vor möglichen allergischen Reaktionen warnen, die sie verursachen können.

4. Nettoinhalt

Um es klar zu sagen, Nettogewicht und Bruttogewicht sind zwei verschiedene Dinge. Auf Produktetiketten ist das Nettogewicht erforderlich, um das Lebensmittelvolumen abzüglich der tatsächlichen Verpackung darzustellen. Es muss auch in Einheiten mit dem metrischen System deklariert werden.

HINWEIS :Das Abtropfgewicht muss auch für in flüssigem Medium verpackte Lebensmittel angegeben werden. Es stellt das tatsächliche Gewicht des Lebensmittelprodukts dar, sobald die wässrige Lösung verworfen wurde.

5. Herstellerangaben

Der Name und die Anschrift des Herstellers sind für alle lokal hergestellten Artikel entscheidend. Die Kontaktdaten des Herstellers geben Verbrauchern eine Referenz, falls sie Fragen zu dem von ihnen gekauften Lebensmittel haben.

HINWEIS :Für produzierende Unternehmen mit Werken an verschiedenen Standorten würde die Kopfadresse ausreichen, solange ein Rückverfolgbarkeitscode hinzugefügt wird.

6. Chargenidentifikation

Dies bezieht sich auf den Code, der in Bezug auf die Produktcharge eine Mischung aus Zahlen und Buchstaben verwendet. Dies ist entscheidend für die Produktidentifikation und -verfolgung.

7. Speicher

Um den Verbrauchern wesentliche Informationen zu geben, müssen die Lagerbedingungen auch auf den Produktetiketten angegeben werden. Dies wird ihnen helfen, Lebensmittel nach dem Öffnen richtig zu lagern.

8. Mindesthaltbarkeitsdatum

Ablauf- und Verbrauchsdatum sind einige der häufigsten Informationen, nach denen Verbraucher normalerweise suchen. Es ist eine wichtige Kennzeichnung, die die Produktqualität sichert.

9. Anleitung

Die Gebrauchsrichtung sollte auf dem Etikett sichtbar sein, insbesondere bei Produkten, die für den richtigen Verzehr bestimmte Anweisungen erfordern.

10. Nährwertangaben

Nährstoffe, die angeblich im Produkt enthalten sind, müssen deklariert werden. Es sollte die Anzahl der Nährstoffe und anderer Vitamine und Mineralien enthalten, die ein Produkt enthält.

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Als Hersteller sollten Sie sich der Herausforderungen der Lebensmittelindustrie bewusst sein. Gut, dass es Produktkennzeichnungs- und Verpackungsgeräte gibt, mit denen Sie die Anforderungen erfüllen können, die sowohl Ihr Unternehmen als auch die Verbraucher begünstigen.

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