Was ist Salzpeter?

Salpeter bezieht sich typischerweise auf die chemische Verbindung Kaliumnitrat, obwohl es sich auch auf Natriumnitrat beziehen kann. Salpeter wurde einst aus zersetzendem Material gesammelt, heute wird er jedoch im Allgemeinen hergestellt, indem Natriumnitrat, das hauptsächlich in Chile abgebaut wird, mit Kaliumchlorid behandelt und der Niederschlag gesammelt wird. Salpeter war einer der Bestandteile des ersten Schießpulvers, des Schwarzpulvers. Heute hat es viele Anwendungen sowohl im Labor als auch in der größeren Welt.

Mit Salpeter oxidiertes Schwarzpulver wird immer noch für kleine neuartige Sprengstoffe wie Feuerwerkskörper und Modellraketen verwendet, obwohl Schusswaffen normalerweise neuere Arten von Schießpulver verwenden. Salpeter wird jedoch am häufigsten zur Herstellung von Salpetersäure verwendet, die wiederum zur Herstellung von Trinitrotoluol (TNT) und anderen modernen Sprengstoffen verwendet wird. Salpetersäure hat auch viele andere Anwendungen, wie ihre Verwendung als Reagenz im Labor und als Bestandteil von Pflanzendünger. Salpeter wird auch als Dünger und Baumstumpfentferner verwendet, da er den Zersetzungsprozess von Baumstümpfen beschleunigt.

Auch in vielen Produkten des täglichen Bedarfs ist Salpeter zu finden. Es wird verwendet, um einige Lebensmittel, am häufigsten Fleisch, zu konservieren, obwohl Bedenken hinsichtlich seiner gesundheitlichen Auswirkungen bestehen. Salpeter wird auch in Eiscreme und Zahnpasta für empfindliche Zähne verwendet.

Früher gab es eine weit verbreitete urbane Legende über Salpeter, die behauptete, dass es in allen männlichen Institutionen, einschließlich der US-Armee, zum Essen hinzugefügt wurde, um die Libido einzudämmen. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass diese Praxis existiert hat, da Salpeter nicht nur keine solche Wirkung hat, sondern auch eine Reihe von Nebenwirkungen haben kann, wenn er im Übermaß eingenommen wird, wie Vergiftungen, Fortpflanzungsschäden und Krebs.

Natriumnitrat, auch Salpeter genannt, teilt viele Anwendungen mit Kaliumnitrat. Beide können zur Herstellung von Salpetersäure, zum Antrieb von Modellraketen und zur Verlängerung der Haltbarkeit von Fleisch und anderen Lebensmitteln verwendet werden. Natriumnitrat wird auch zur Herstellung von Glas und Email verwendet. Wie Kaliumnitrat kann Natriumnitrat die Wahrscheinlichkeit erhöhen, an Krebs zu erkranken, aber es kommt auch natürlich in grünem Blattgemüse vor und kann einige gesundheitliche Vorteile haben. Eine kleine Studie, die in Schweden durchgeführt wurde, deutete darauf hin, dass die in Gemüse enthaltenen Nitrate zur Senkung des Blutdrucks beitragen können.

Wofür wird Salpeter verwendet?

Salpeter ist vielseitig einsetzbar. Es kann als Raketentreibstoff, als Teil einer Methode zum Entfernen von Baumstümpfen, als Bestandteil von Schießpulver, als Lebensmittelkonservierungsmittel oder -zusatzstoff oder in der Gartenarbeit verwendet werden.

Die Zutat wird oft verwendet, um Modellraketen zu starten. Ähnlich wie es für ältere Arten von Schießpulver verwendet wurde, kann es auch in Feuerwerkskörpern und verschiedenen anderen Arten von Gegenständen verwendet werden, die angetrieben werden müssen. Der Salpeter wird als Oxidationsmittel verwendet, um Holzkohle in Kombination mit Schwefel zu verbrennen, was eine explosive Wirkung erzeugt. Diese Mischung wird als Schwarzpulver bezeichnet und hat ihren Ursprung im 9. Jahrhundert in China.

Salpeter kann verwendet werden, um Baumstümpfe zu entfernen, da er die Zersetzung des Holzes beschleunigen kann. Löcher werden in den Stumpf gebohrt und eine Mischung aus Salpeter und Wasser wird hineingegossen. Innerhalb von vier bis sechs Wochen ist der Stumpf so weich, dass er leicht mit einer Axt zertrümmert werden kann.

Als Konservierungs- und Zusatzstoff für Lebensmittel wird Salpeter seit der Antike verwendet. Sorbet wurde von den Chinesen erfunden, indem Sirup gekühlt und mit Salpeter und Schnee kombiniert wurde. Im ersten Jahrhundert erfand ein Römer namens Epikius ein Rezept mit Salpeter und Datteln. Heutzutage wird Salpeter häufig in Fleisch verwendet, um zu verhindern, dass es schlecht wird. Es ist Teil des Aushärtungsprozesses, der Feuchtigkeit entfernt und das Wachstum schädlicher Bakterien verhindert. Es kann auch in Lebensmitteln verwendet werden, um Botulismus vorzubeugen, als Geschmackszusatz zu wirken und Verfärbungen zu verhindern.

Salpeter fördert die Keimung und regt die Pflanzen zum schnellen Reifen an. Es ist am effektivsten für Samen, die eine harte äußere Beschichtung haben. In Kombination mit Wasser können Samen in Salpeter eingeweicht werden, um die Beschichtung aufzubrechen, wodurch Licht, Wasser und Nährstoffe in die inneren Schichten eindringen können. Salpeter kann auch direkt auf den Boden ausgebracht und als wirkungsvoller Dünger verwendet werden. Wenn es als Spray verwendet wird, kann es Pflanzen helfen, die beschädigte Wurzeln haben oder wenn der Boden zu nass ist. Wenn die Pflanze mehr Nährstoffe benötigt, als die Wurzeln zulassen, kann Salpeter verwendet werden, um die Pflanze zu ermutigen, mehr Nährstoffe aufzunehmen.

Wird Salpeter in Schießpulver verwendet?

Wenn Salpeter in Schwarzpulver verwendet wird, entsteht Schießpulver. Es wird oft als der erste chemische Sprengstoff bezeichnet. Es wurde schließlich ein Jahrtausend später von rauchfreiem Pulver abgelöst, das heute von modernen Schusswaffen verwendet wird.

Salpeter wurde je nach Verwendung in unterschiedlichen Prozentsätzen als Bestandteil von Schwarzpulver verwendet. Die Franzosen verwendeten 1879 eine Mischung aus 75 % Salpeter, 12,5 % Schwefel und 12,5 % Holzkohle für ihr Schießpulver. Die britische Version war etwas anders und verwendete 75 % Salpeter, 10 % Schwefel und 15 % Holzkohle. Beim Raketenantrieb war die Mischung jedoch anders. Zur gleichen Zeit verwendeten die Briten 62,4 % Salpeter, 14,4 % Schwefel und 23,2 % Holzkohle zur Verwendung in Raketen.

Diese Kombinationen wurden geändert, um die Brenngeschwindigkeit des Pulvers zu beeinflussen. Mit weniger Salpeter im Vergleich zu den beiden anderen Materialien würde das Pulver langsamer brennen, wodurch die Rakete große Entfernungen zurücklegen könnte. Schießpulver, das sofort explosiv sein musste, ohne unbedingt lange Strecken zurücklegen zu müssen, könnte von mehr Salpeter profitieren.

Ein großer Nachteil von Schießpulver auf Salpeterbasis ist der Rauch, der bei seiner Verwendung entsteht. In Kampfsituationen diente der weiße Rauch von Schusswaffen entweder dazu, Truppenbewegungen zu verschleiern oder zu verraten, woher ein Schuss kam. Außerdem könnten die Feststoffe, die den weißen Rauch erzeugen, leicht den Lauf der Schusswaffe verschmutzen, wodurch es schwieriger wird, jeden zusätzlichen Schuss zu laden und richtig abzufeuern als den letzten. Um das Ganze abzurunden, würde die Waffe schnell korrodieren, wenn Rückstände im Lauf zurückbleiben, da Schießpulver schnell Feuchtigkeit aufnimmt.

Wofür wird Salpeter in der Armee verwendet?

Sie haben vielleicht gehört, dass Salpeter zu Speisen oder Getränken im Militär hinzugefügt wird, um die Libido zu unterdrücken. Dies ist jedoch ein Mythos. Es gibt keinen Grund zu der Annahme, dass Salpeter das sexuelle Verlangen hemmt, und dies war noch nie eine Praxis. Während Salpeter oft in vielen Lebensmitteln vorhanden ist, wird er für diesen imaginären Zweck nicht in zusätzlichen Mengen hinzugefügt. Wenn die Armee ihrem Essen oder Trinken mehr Salpeter hinzufügte, könnte es giftig sein, da Salpeter in großen Mengen giftig ist.

Der Mythos scheint als Grund dafür entstanden zu sein, warum Militärrekruten während der Grundausbildung nicht viel oder gar kein sexuelles Verlangen verspüren. Der wahre Grund hat jedoch wahrscheinlich viel mit Stress zu tun. Grundlegendes Training fordert den Körper intensiv und ist sehr stressig, was natürlich die Libido reduziert.

Tatsache ist, dass Salpeter im Militär keinen besonderen Zweck hat, außer für die zuvor erwähnten tatsächlichen Verwendungen.