Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit für 3D-gedruckte Produkte:Best Practices und Materialrichtlinien

Für alle Lebensmittelprodukte aus dem 3D-Drucker, die auf den Markt kommen, ist es wichtig, sicherzustellen, dass Ihre Kunden in sicheren Händen sind. Werfen wir einen Blick darauf, wie es funktioniert, welche Überlegungen Sie dabei berücksichtigen sollten und aus welchen Materialien Sie wählen müssen. 

Besteck, Verpackungen, Wasserflaschen ... was auch immer, und die Chancen stehen gut, dass jemand da draußen es in 3D gedruckt hat! Der lebensmittelechte 3D-Druck ist eine der aufregendsten Entwicklungen im 3D-Druck der letzten Jahre und eine spannende Perspektive, die von Tag zu Tag beliebter wird. Sehen wir uns also an, wie Sie verhindern können, dass Ihre Kunden schädliche Chemikalien zu sich nehmen. 

Wie funktioniert ein lebensmittelsicherer 3D-Drucker-Prozess?

Wenn Ihr 3D-gedrucktes Teil in direkten Kontakt mit Verbrauchsgütern kommt, muss Ihr Qualitätsmanagementplan jeden Schritt im Prozess detailliert beschreiben. 

Sie benötigen einen Drucker, der nur für diesen Zweck bestimmt ist und auf nur ein Material beschränkt ist. J Unsere gesamte Lösung muss nur einem Material gewidmet sein. das bedeutet Ihr Glasgehäuse, Hotends und Bowdenröhren! Wenn Sie ein Teil über eine Maschine drucken, die bereits mit ABS gedruckt wurde, wird Ihr Teil durch das in der Düse verbleibende Material verunreinigt. 

Sie müssen sogar über die Verwendung von Klebstoffen auf dem Druckbett nachdenken. Hierzu haben Sie die Möglichkeit, das Teil anschließend zu sterilisieren oder ganz auf den Einsatz von Klebstoffen zu verzichten.

Geeignete Materialien

Entscheidend für die Einstufung eines Materials als lebensmittelecht ist vor allem, ob es glatt ist oder nicht, da poröse Oberflächen von Natur aus mehr Bakterien aufnehmen .

Eine Option ist das vielseitige und technische PET-G, das aufgrund seiner hohen Beständigkeit gegen Wasser und Chemikalien eine beliebte Wahl ist und sich daher perfekt für wasserdichte Behälter und Schutzverpackungen eignet. Darüber hinaus eignet sich metalldetektierbares PET-G für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln, da es in Lebensmittelproduktionslinien erkannt werden kann dass etwaige fehlerhafte Werkzeugteile identifiziert werden, bevor die Waren verpackt werden. Für einen aufmerksamkeitsstarken Kontrast zwischen Kunststoffen und Verbrauchsgütern können Sie auch farbige Materialien einsetzen. 

Im Bereich der Metallmaterialien ist Ultrafuse 316L aufgrund seiner hohen Korrosionsbeständigkeit eine großartige Option.

Eine weitere Möglichkeit, die Eignung Ihres Materials sicherzustellen, ist die chemische Dampfglättung – AMT Technologies ist ein Unternehmen, das diesen Zertifizierungsprozess durchführt. 

Ein Hersteller, der dies in die Tat umsetzt 

Ein gutes Beispiel für die Einhaltung eines strengen lebensmittelechten Herstellungsprozesses ist Replique und BASF Forward AMs für den heimischen Warenhersteller Miele. Dieser Kaffeeclip ist aus lebensmittelechtem, ungiftigem Ultrafuse® PET bedruckt.

Zusammenfassend lässt sich sagen:Wenn Sie während des gesamten Prozesses vorsichtig bleiben und sich an die Regeln halten, können Lebensmittelprodukte aus dem 3D-Drucker eine äußerst effiziente Möglichkeit sein, Ihre Markteinführungszeit zu verkürzen. 

Weitere Informationen zum Materialspektrum unseres BCN3D-Portfolios finden Sie in unserem speziellen Whitepaper.