Maßgefertigte Brauerei-Getreidesilos – Energieeffiziente, platzsparende Lagerlösungen

Ein Brauerei-Getreidesilo spart Ihnen Energie, Zeit und Geld. Er hilft Ihnen zudem, große Getreidemengen das ganze Jahr über besser zu verwalten. Ein Brauerei-Getreidesilo bietet eine umweltfreundliche Lösung: Er ermöglicht die Lagerung von nassem Braugut, anstatt es in die Umwelt zu entsorgen.

Weitere Vorteile von Brauerei-Getreidesilos:

• Sie beanspruchen minimalen Bodenplatz; Sie können vertikale Silos bauen, die durch Stapeln zusätzlichen Lagerraum bieten
• Silos schützen Ihr Getreide vor Diebstahl
• Silos bieten geräumige und gut sichtbare Werbefläche. Sie können Ihr Brauerei-Logo auf dem Silo gravieren oder den Platz an eine Werbeagentur in Ihrer Nähe vermieten

Typisches Design

Die meisten Brauereien verwenden zylindrische Getreidesilos aus Baustahl. Es gibt drei Arten von Brauerei-Getreidesilos:

• Geschweißte Silos – Sie werden im Werk oder vor Ort montiert. Sie verfügen über ein luftdichtes Dichtungssystem, um das Getreide vor Feuchtigkeit zu schützen.
• Wellbolzensilos – Sie werden ebenfalls vor Ort montiert und beanspruchen oft minimalen Platz. Sie passen sogar in schwer zugängliche Räume. Allerdings erfordern Wellensilos umfangreiche Maßnahmen, um ihr Inneres vor Feuchtigkeit und Staub zu schützen.
• Glattwand-Silos – Sie gibt es in zwei Varianten:
  • Glattwand-Silos mit Beinen und Trichterboden
  • Glattwand-Silos mit bis zum Boden reichender Stützwand

Je nach Ihren Vorlieben kann Ihr Silohersteller es mit verschiedenen Zubehörteilen ausstatten, wie Lüftern, Belüftungssystemen, Trocknern, Entladesystemen, Entladeschnecken sowie Innen- und Außenleitern.

Ein weiteres häufiges Merkmal von Brauerei-Getreidesilos ist ihre aufrechte (vertikale) Position. Sie finden manche auch mit runden Geländern für einfacheren Ein- und Ausstieg. Der Querschnitt ist oft quadratisch oder rund, je nach Brauereivorlieben.

Bedeutung maßgeschneiderter unabhängiger Silos

Ein One-Size-Fits-All-Ansatz ermöglicht es Ihnen nicht, das am besten geeignete Silo für Ihre Brauereibedürfnisse zu identifizieren. Es gibt mehrere Aspekte zu berücksichtigen und zu analysieren.

Silogrößen-Überlegungen

Das Erste, was zu beachten ist, ist die Größe; Sie müssen ein Getreidesilo wählen, das die Bedürfnisse Ihrer Brauerei bewältigen kann.

Schritte zur Bestimmung Ihrer individuellen Silogröße:

• Schätzen Sie die Menge an Malz/Trockengetreide, die Sie monatlich benötigen
• Fragen Sie Ihre Lieferanten nach der minimalen und maximalen Menge an Malz/Trockengetreide, die sie monatlich liefern können

Vergleichen Sie die Zahlen und arbeiten Sie mit dem Durchschnitt. Um eine Lagerkrise zu vermeiden, fügen Sie dem Minimum eine Woche Malz/Trockengetreide hinzu; dieser Wert sollte Sie bei der Anpassung eines Silos an Ihre unmittelbaren und zukünftigen Bedürfnisse leiten.

Der ideale Standort

Ein weiterer wichtiger Aspekt, der das Design Ihres Brauerei-Getreidesilos beeinflusst, ist sein potenzieller Standort. Beauftragen Sie einen Ingenieur mit dem Design der Platte, die das Silo tragen wird. Ihr Silohersteller wird mit dem Design und der Größe der Platte arbeiten, um ein Brauerei-Getreidesilo anzupassen, das Windlasten, Hitze, Frost und Erdbebenlasten standhält. Der Silostandort beeinflusst auch die Art der Baumaterialien, die der Hersteller verwendet.

Unmittelbare und zukünftige Lagerbedürfnisse

Ein maßgefertigtes unabhängiges Brauerei-Getreidesilo muss Ihre einzigartigen Bedürfnisse erfüllen. Beispielsweise müssen Sie entscheiden, ob Sie Trockengetreide oder Treber lagern müssen. Die Getreideart leitet den Hersteller an, ein Silo zu bauen, das Ihren Bedürfnissen dient. Treber – auch nasses Braugut genannt – enthält viel Wasser und verdirbt schnell durch Bakterien-, Pilz- und Hefewachstum.

Die Lageranforderungen für Treber unterscheiden sich daher von denen für Trockengetreide. Richtige Nassgetreidelagerung erfordert ein Silo, das Bakterien- und Schimmelwachstum verhindert oder verlangsamt. Da die Bierproduktion 24 Stunden am Tag läuft, muss Ihr Silohersteller die Lagerkapazität des Silos anpassen, um mehrere Ladungen Treber aufzunehmen. Ebenfalls wichtig sind spezielle Dosiergeräte wie Dosierschnecken und Pumpen, die das nasse Braugut von den extrahierten Zuckern trennen. Sie müssen Ihr Silo auch regelmäßig winterfest machen, um ein Einfrieren durch die Feuchtigkeit im Getreide zu verhindern.

Fazit

Aufgrund der verschiedenen Aktivitäten im Brauprozess ist es leicht, die Bedeutung richtiger Lagerung für Ihr Trocken- und Nassgetreide zu übersehen. Die Lagerung in 55-Pfund-Säcken mag kurzfristige Lagerkosten sparen. Doch der Kauf und die Lagerung von Getreide in Großmengen spart langfristig mehr Geld. Großlagerung erfordert intensive und strategische Investitionen in die richtigen Lagereinheiten. Brauerei-Getreidesilos bieten eine umweltfreundliche, kosteneffiziente und zeitsparende Lösung für die langfristigen Lagerbedürfnisse Ihrer Brauerei. Ein Silospezialist kann Sie bei der Auswahl eines auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnittenen Getreidesilos beraten. Kontaktieren Sie Swanton Welding für beste Expertise und Service.