Maßgefertigte Getreidesilos für unabhängige Brauereien
Ein Braugetreidesilo spart Ihnen Energie, Zeit und Geld. Es hilft Ihnen auch, große Getreidemengen das ganze Jahr über besser zu verwalten. Ein Biertrebersilo bietet eine umweltfreundliche Lösung; Es ermöglicht Ihnen, nasses Biertreber zu lagern, anstatt es in die Umwelt zu entsorgen.
Weitere Vorteile der Verwendung von Biertrebersilos sind:
- • Sie nehmen nur minimale Grundfläche ein; Sie können vertikale Silos bauen, die durch Stapeln zusätzlichen Lagerraum bieten
- • Silos schützen Ihr Getreide vor Diebstahl
- • Silos bieten Ihnen großzügige und gut sichtbare Werbeflächen. Sie können das Logo Ihres Brauers auf das Silo gravieren oder die Fläche an eine Werbeagentur in Ihrer Nähe vermieten
Typisches Design
Die meisten Brauer verwenden zylindrische Gehirnsilos aus Baustahl. Es gibt drei Arten von Brauereigetreidesilos, nämlich:
- • Geschweißte Silos – Sie werden im Werk oder vor Ort montiert. Sie werden mit einem luftdichten Verschlusssystem geliefert, um zu verhindern, dass das Getreide Feuchtigkeit ausgesetzt wird.
- •Gewellte verschraubte Silos – Sie werden auch vor Ort montiert und nehmen oft nur wenig Platz ein. Sie können es sogar in einem schwer zugänglichen Raum unterbringen. Wellpappensilos erfordern jedoch umfangreiche Anstrengungen, um ihr Inneres vor Feuchtigkeit und Staub zu schützen.
- •Silos mit glatter Wand – Es gibt sie in zwei Varianten:
- - Glattwandsilos mit Beinen, die Trichterböden haben
- - Glattwandsilos mit bis zum Boden reichender Stützwand
Je nach Wunsch kann Ihr Silohersteller es mit diversem Zubehör wie Ventilatoren, Belüftungssystemen, Trocknern, Austragssystemen, Entladeschnecken sowie Innen- und Außenleitern ausstatten.
Ein weiteres gemeinsames Merkmal von Brauereigetreidesilos ist ihre aufrechte (vertikale) Position. Möglicherweise finden Sie einige von ihnen auch mit runden Geländern, um den Ein- oder Ausstieg in das Silo zu erleichtern. Der Querschnitt ist je nach Vorliebe des Brauers oft quadratisch oder rund.
Bedeutung kundenspezifischer unabhängiger Silos
Ein One-Size-Fits-All-Ansatz ermöglicht es Ihnen nicht, das am besten geeignete Silo für die Bedürfnisse Ihrer Brauerei zu identifizieren. Es gibt mehrere Probleme, die berücksichtigt und analysiert werden müssen.
Überlegungen zur Silogröße
Das erste, was zu berücksichtigen ist, ist die Größe; Sie müssen ein Getreidesilo wählen, das den Bedürfnissen Ihres Brauers gerecht wird.
Es gibt Schritte, die Sie unternehmen können, um die benutzerdefinierte Größe Ihres Silos zu bestimmen:
- • Schätzen Sie die Menge an Malz/Trockengetreide, die Sie monatlich benötigen
- • Fragen Sie Ihre Lieferanten nach der Mindest- und Höchstmenge an Malz/Trockengetreide, die sie monatlich an Ihre Brauerei liefern können
Vergleichen Sie die Zahl und arbeiten Sie mit dem Durchschnitt. Um eine Lagerkrise zu vermeiden, fügen Sie der Mindestmenge Malz/Trockenkorn für eine Woche hinzu; Diese Abbildung soll Sie bei der Anpassung eines Silos an Ihre unmittelbaren und zukünftigen Anforderungen unterstützen.
Der ideale Standort
Ein weiterer wichtiger Faktor, der die Gestaltung Ihres Biertrebersilos beeinflusst, ist sein möglicher Standort. Nehmen Sie die Dienste eines Ingenieurs in Anspruch, um die Unterlage zu entwerfen, die das Silo halten wird. Ihr Silohersteller wird mit dem Design und der Größe der Unterlage zusammenarbeiten, um ein Biertrebersilo anzupassen, das unter anderem Windlasten, Hitze, Frost und seismischen Belastungen standhalten kann. Der Standort des Silos beeinflusst auch die Art der Baumaterialien, die der Hersteller verwendet.
Unmittelbarer und zukünftiger Speicherbedarf
Ein maßgefertigtes, unabhängiges Brauerei-Getreidesilo muss Ihre einzigartigen Anforderungen erfüllen. Beispielsweise müssen Sie entscheiden, ob Sie Trockengetreide oder Treber lagern müssen. Die Art des Getreides wird den Hersteller dazu anleiten, ein Silo zu bauen, das Ihren Bedürfnissen entspricht. Treber – auch Nassbiertreber genannt – enthält viel Wasser und verdirbt schnell durch Bakterien-, Pilz- und Hefewachstum.
Die Lagerungsanforderungen für Biertreber werden sich daher von denen für Trockengetreide unterscheiden. Eine ordnungsgemäße Nasslagerung von Getreide erfordert ein Silo, das das Wachstum von Bakterien und Schimmelpilzen verhindert oder verlangsamt. Wenn man bedenkt, dass die Bierproduktion 24 Stunden am Tag läuft, muss Ihr Silohersteller die Lagerkapazität des Silos anpassen, um die mehreren Ladungen Treber aufzunehmen. Ebenso wichtig sind spezielle Dosiergeräte, darunter Dosierschnecken und Pumpen, die das nasse Biertreber vom extrahierten Zucker trennen. Sie müssen Ihr Silo auch regelmäßig winterfest machen, um zu verhindern, dass es aufgrund der Feuchtigkeit im Getreide einfriert.
Fazit
Aufgrund der unterschiedlichen Tätigkeiten, die den Brauprozess charakterisieren, wird leicht übersehen, wie wichtig die richtige Lagerung Ihrer Trocken- und Treber ist. Die Lagerung Ihres Getreides in 55-Pfund-Säcken kann kurzfristige Lagerkosten sparen. Durch den Kauf und die Lagerung von Getreide in großen Mengen sparen Sie jedoch langfristig mehr Geld. Die Massenlagerung erfordert intensive und strategische Investitionen in die richtigen Lagereinheiten. Brauereigetreidesilos bieten eine umweltfreundliche, kostengünstige und zeitsparende Lösung für den langfristigen Lagerbedarf Ihrer Brauerei. Ein Silospezialist kann Sie bei der Auswahl eines Getreidesilos beraten, das auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten ist. Wenden Sie sich an Swanton Welding, um das beste Fachwissen und den besten Service für Ihre Anforderungen zu erhalten.
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