Pacific Nutritional Foods setzt Branchenstandards mit innovativen Soja-Produkten
Pacific Nutritional Foods beißt in eMaint
Branche: Lebensmittelverarbeitung
Standort: Oregon, USA
Pacific Nutritional Foods stellt hochwertige Soja-Produkte mit langer Haltbarkeit her: Mori-Nu® Silken Tofu und Mori-Nu® Silken Soy Puree. Gegründet 1985.
Artikeldatum: 13.08.2020 (ursprünglich 18.10.2019)
Das Unternehmen nutzt eMaint CMMS, um die Aseptik-Verarbeitungs- und Verpackungsanlagen (UHT, Aseptic Filler, Verpackungslinien) nach höchsten Lebensmittelsicherheitsstandards zu warten. Das System unterstützt: validierte CIP/SIP-Reinigungszyklen mit automatischer Dokumentation, präventive Wartung an kritischen Aseptik-Zonen, Condition Monitoring für aseptische Pumpen und Ventile, und Audit-Trails für FDA/USDA Inspektionen. Dies sichert die sterile Produktintegrität, die die Marke auszeichnet.
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