Hotelwartung und ihre Auswirkungen auf Ihr Endergebnis

Sie werden nie jemanden sagen hören:„Ja, die Klimaanlage war undicht, die Toilettenspülung funktionierte nicht und die Bettwäsche war schmutzig, aber ansonsten war es ein tolles Hotel .”

Das einzige, was eine solche Einrichtung bekommen kann, ist eine schlechte Bewertung. Und es ist nicht schwer, den Zusammenhang zwischen schlechten Bewertungen und sinkenden Hoteleinnahmen zu erkennen.

Nun gibt es viele verschiedene Dinge, die sich auf das Gästeerlebnis auswirken. Sie können sich darauf verlassen, dass technische Probleme, die die Aufenthaltsqualität beeinträchtigen, nicht übersehen werden können. Die gute Nachricht ist, dass Sie die meisten dieser Probleme mit einem richtigen Ansatz für das Hotelwartungsmanagement vermeiden können.

Als Fortsetzung dieses Artikels werden wir Folgendes diskutieren:

• Umfang der Hotelwartung
• seine Bedeutung für den Hotelbetrieb
• und wie man das Hotelwartungsmanagement optimiert

Auf geht's.

Was ist Hotelwartung?

Die Hotelwartung umfasst alle Wartungsarbeiten, die durchgeführt werden, um alle Systeme, Komponenten und Geräte zu warten und zu reparieren, die Teil einer Hotelimmobilie sind. Der genaue Umfang der Wartungsarbeiten ist je nach Hotelgröße und Serviceangebot sehr unterschiedlich.

Die Hotelinstandhaltung kann als eine Art der Gebäudeinstandhaltung angesehen werden, die einen besonderen Fokus auf Themen legt, die Hotelgäste betreffen. Mit anderen Worten, die Hotelwartung legt mehr Wert auf Dinge wie Sanitär, HLK, Beleuchtung und die visuelle Darstellung des gesamten Hauses.

Denn ein reibungsloser Betrieb aller Gebäudesysteme bringt das Hotel auf die Überholspur, die in einer positiven Mundpropaganda endet.

Orte mit Hotelwartung

Das Gastgewerbe ist eine sehr breite Kategorie. Die Hotelwartung kann auf jedes Unternehmen angewendet werden, das eine Art von Unterkunft und Gästeunterkunft anbietet, sei es der Hauptzweck oder etwas, das nur seine Kerndienstleistungen unterstützt.

Die Hotelwartung kann daher angewendet werden auf:

• Hotels/Motels/Hostels
• Gästehäuser/Ferienwohnungen
• einige Erholungs- und Rehabilitationszentren
• Ski/Spa/Berg/See und andere Arten von Resorts
• ….

Während der genaue Umfang der Wartungstätigkeiten je nach Art der Einrichtung/des Geschäfts, das wir betrachten, unterschiedlich sein wird, bleiben die Kernaufgaben in der gesamten Hotelbranche im Allgemeinen gleich. Lassen Sie uns als nächstes kurz darüber sprechen.

Liste der üblichen Hotelwartungsaufgaben

Da viele Dinge abgedeckt werden müssen, benötigen Sie ein abgerundetes Hotelwartungs- und Housekeeping-Team. Dies ist für Wartungstechniker nichts Neues, da von ihnen erwartet wird, dass sie ein Alleskönner sind, unabhängig von der Branche, in der sie arbeiten. 

So funktioniert die Wartung in einem Hotel , gruppiert in einige größere Kategorien:

1. Wartung wichtiger Gebäudesysteme (Sanitärsystem, elektrische Infrastruktur, Beleuchtung, HLK-Systeme)
2. Haushaltsaufgaben (Reinigung von Zimmern und öffentlichen Hotelbereichen, Wäscherei, Auffüllen der Zimmerausstattung, Meldung von Problemen an das Wartungsteam…)
3. spezialisierte Wartungsarbeiten (Instandhaltung der Aufzugsanlage, Kühlaggregate, diverse Küchengeräte…)
4. Wartung der technischen Ausrüstung (Telefonleitungen, Fernseher, WLAN-System, Computerausrüstung…) 
5. Hotelwartung
6.  Raumausstattung (Zimmereinrichtung, Tischlerei, Reparatur/Austausch kaputter Möbel, Fußböden, Tapezierarbeiten…)   
7. Instandhaltung der Gebäudehülle und der Landschaft 

Warum ist die Hotelwartung für den Hotelbetrieb so wichtig?

Hier sind die Dinge ganz einfach zu verstehen. Unterdurchschnittliche Hotelwartung korreliert in mehrfacher Hinsicht direkt mit geringeren Gewinnen für Hotelbesitzer.

Der erste Weg ist der, den wir bereits im Intro besprochen haben. Defekte Systeme führen zu schlechten Bewertungen, was dazu führt, dass weniger Leute in Ihrem Unternehmen bleiben möchten, was Ihren Umsatz verringert.

Der zweite Weg ist wiederum an die Auslastung gebunden. In diesem Szenario sind Ihre Hotelzimmer jedoch nicht wegen der geringen Anzahl interessierter Mieter leer, sondern weil Sie technische Probleme haben, die Sie daran hindern, diese zu vermieten. Dies kann ein elektrisches Problem sein, das ein Sicherheitsrisiko darstellt, ein Rohrleitungsproblem, das zu einer Überschwemmung, einem defekten Schloss/Schlüsselsystem usw. geführt hat. Jede Nacht, in der ein Zimmer nicht verfügbar ist, ist ein potenzieller Einnahmeverlust.

Der dritte und letzte Weg, den wir hervorheben möchten, dreht sich um die Wartungskosten. Das Wartungsbudget ist ein Teil des Betriebsbudgets eines Hotels. Wenn die Wartungskosten außer Kontrolle geraten, erhöhen sie Ihr Betriebsbudget und schmälern Ihre Gewinnmargen.

Eine klare Hotelwartungsstrategie unterstützt von die richtige Wartungssoftware kann all diese Probleme verhindern.

4 Möglichkeiten zur Verbesserung des Hotelwartungsmanagements

Mit einem begrenzten Budget den Überblick über Hotelwartungsaufgaben zu behalten, erfordert einiges an Optimierung. Hier sind 4 Tipps, die Sie auf den richtigen Weg bringen.

1) Implementieren Sie eine mobile Wartungssoftware

Gleich zu Beginn starten wir mit einer Software-Empfehlung. Ohne die Unterstützung einer mobilen Wartungssoftware ist ein optimierter und kostengünstiger Wartungsworkflow einfach nicht möglich.

Versteh uns nicht falsch. Sie können die Prozesse bis zu einem gewissen Punkt auch ohne sie optimieren, aber mobiles CMMS spart Ihnen so viel Zeit und bietet so viele Daten, dass es nicht einmal ein Wettbewerb ist. Wenn Sie nicht wissen, was ein CMMS ist, lesen Sie unseren Leitfaden Was ist ein CMMS-System und wie es funktioniert.

Dies ist nur eine Momentaufnahme dessen, was es bietet:

• Wartungsplanung und -planung. Beinhaltet die Verwendung eines Wartungskalenders, um alles zu planen, von schweren Wartungsarbeiten bis hin zu einfachen Routinewartungsaufgaben, alles so, dass die verfügbaren Ressourcen berücksichtigt werden und die Arbeit für alle Gäste minimal aufdringlich ist.
• Nachverfolgung durchgeführter Wartungsarbeiten. Mit einem mobilen CMMS können Sie genau nachverfolgen, wer was erledigt, wie viel reaktive bzw. präventive Wartung Sie durchführen, und wie viel Arbeit Sie pünktlich geleistet haben. Außerdem können Sie alle offenen Arbeitsaufträge anzeigen und verwalten. Außerdem Wenn Sie viel Arbeit an Subunternehmer auslagern, können Sie ihnen Zugriff auf Ihr CMMS gewähren und ihre Arbeit ebenfalls verfolgen.  
• Verwaltung des Inventars. Viele Wartungsarbeiten können nicht durchgeführt werden, wenn die benötigten Ersatzteile und Werkzeuge nicht verfügbar sind, wenn die Techniker sie brauchen. Das Gleichgewicht zwischen Über- und Unterbeständen zu finden ist viel einfacher, wenn Sie ein CMMS wie Limble haben, das aufzeichnet, wie viele Ersatzteile Sie monatlich verwenden.
• Optimierung des gesamten Wartungsworkflows. Mit sofortigem Zugriff auf Anlagenprotokolle und der Möglichkeit, Wartungschecklisten zu erstellen, benötigen Wartungstechniker weniger Zeit, um zugewiesene Arbeiten auszuführen – sei es eine einfache vorbeugende Wartungsaufgabe oder die Behandlung eines Wartungsnotfalls.
• Informierte Verbesserungen vornehmen. Ein gutes CMMS verfolgt alle relevanten Daten über Ihre Anlagen und die Leistung Ihres Wartungsteams. All diese Daten können verwendet werden, um eine Vielzahl nützlicher Berichte zu erstellen und potenzielle Engpässe zu erkennen.

2) Bleiben Sie mit proaktiver Wartung gewissenhaft

Wie bereits erwähnt, liegt es im Interesse jedes Hotelmanagers und Eigentümers, Vermögensausfälle auf ein Minimum zu beschränken. Dies ist ohne einen starken Fokus auf vorbeugende Wartung einfach nicht möglich.

Ich bin mir sicher, dass das mittlerweile sogar die Fische im Meer wissen, aber wir sehen immer noch so viele Unternehmen, die versuchen, darauf zu warten, dass etwas kaputt geht, und dann die Wartungstechniker schicken.

Bei einer Vielzahl von verfügbaren CMMS-Lösungen gibt es kaum eine Entschuldigung, in der reaktiven Denkweise stecken zu bleiben. Mit all den Funktionen, die wir zuvor behandelt haben, ist die Durchführung einer proaktiven Wartung ein Kinderspiel. Diese 200 oder 300 US-Dollar pro Monat, die Sie für ein CMMS für ein kleines Wartungsteam ausgeben, sind nichts im Vergleich zu den Kosteneinsparungen, die Sie durch Workflow-Optimierungen und Umsatzsteigerungen erzielen, die mit einem stärkeren Markenimage einhergehen.

Proaktiv zu sein ist ein Grundpfeiler jedes guten Wartungsprogramms.

3) Koordination der Reinigungs- und Wartungsteams

Um ihnen das Leben zu erleichtern, sollten Hotelmanager sicherstellen, dass die Reinigungs- und Wartungsteams eine klare Kommunikationslinie haben. Gleiches gilt für den Empfang.

Wieso den? Denn wenn Gäste Probleme haben, beschweren sie sich entweder an der Rezeption oder beim Housekeeping-Team. Sie möchten, dass diese Probleme schnell an das Wartungsteam weitergeleitet werden.

Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, eine Wartungssoftware zu verwenden, die über ein einfaches Portal für Arbeitsanfragen verfügt, über das jeder Hotelmitarbeiter Wartungsanfragen stellen kann. Darüber hinaus können Sie Ihr gesamtes Team über eine der vielen verfügbaren Kommunikations-Apps verbinden, damit es problemlos Einzelheiten zu einem bestimmten Problem besprechen kann.

Dies ist viel schneller, als zuerst einem Hotelmanager Probleme zu melden und diesen dann an den Wartungsmanager oder Wartungsleiter weiterleiten zu lassen.

Neben der Kommunikation ist die Terminplanung ein wichtiger Bestandteil der Koordination. Es gibt viele Situationen, in denen ein Reinigungs- und Wartungsteam gleichzeitig seine Routineaufgaben im selben Raum erledigen kann. Man könnte den Wartungsplan anpassen, um dies zu nutzen und die Zimmerverfügbarkeit zu maximieren.

4) Kontrollieren Sie die Wartungskosten mit Wartungsdaten

Viele Unternehmen implementieren CMMS nur aus dem Grund, ihre Wartungskosten zu senken. Wie wir im gesamten Artikel angeführt haben, ist es der einfachste Weg, teure Lecks mit den richtigen Daten zur Hand zu haben und kosteneffiziente Verbesserungen auf der ganzen Linie vornehmen.

Hier ist ein konkretes Beispiel.

Nehmen wir an, Sie haben eine Klimaanlage, die ungewöhnlich oft ausfällt. Sie können sehen, wie viele Ersatzteile Sie für Reparaturen ausgeben (Ersatzteilkosten ), wie viele Arbeitsstunden Sie für die Wartung und Reparatur dieser Anlage aufwenden (Technikerkosten pro Stunde ), und wenn die Panne dazu führte, dass ein Zimmer für eine Weile nicht verfügbar war (möglicher Umsatzverlust ). Alle diese Daten erleichtern den Schluss, ob das Gerät repariert oder ersetzt werden sollte .

Hier sind einige wichtige Dinge, die Sie mit Limble CMMS ganz einfach nachverfolgen können:

• Inventarkosten
• Arbeitskosten (unter besonderer Berücksichtigung der Überstundenkosten)
• Kosten reaktiver vs. proaktiver Wartungsarbeiten
• Gesamtwartungskosten (die nach verschiedenen Standorten verglichen werden können, wenn Sie mehr als eine Einrichtung betreiben)
• andere relevante Wartungs-KPIs definieren und verfolgen  

Es ist nicht immer einfach, die Ursache für ein aufgeblähtes Wartungsbudget zu ermitteln. Fällt das Vermögen aus, weil Sie billige Ersatzteile verwenden, weil ein Techniker schlechte Wartungsarbeiten durchführt, weil Kunden es missbrauchen oder aus einer Kombination der genannten Gründe?

”

Was auch immer der Fall sein mag, wenn Sie ein Wartungssystem haben, das automatisch eine ganze Reihe von Wartungsdaten zusammenfasst, wird es viel einfacher, den Schuldigen zu finden.

Schlüssel zum Mitnehmen

Es gibt kein Hotelmanagement ohne Hotelwartung, also machen Sie es am besten von Anfang an. Bauen Sie ein starkes proaktives Wartungsteam auf, implementieren Sie Hotelwartungssoftware und nehmen Sie fundierte Verbesserungen vor, die die Qualität der Wartungsarbeiten erhöhen und die Gesamtwartungskosten senken.

Wenn Sie mehr über Limble CMMS erfahren möchten und wissen möchten, wie es Ihren Hotelwartungsbetrieb rationalisieren kann, zögern Sie nicht, uns mit uns zu kontaktieren .

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