Stickstofferzeugung in der Nussverpackung

Wenn Sie wie viele Amerikaner sind, essen Sie wahrscheinlich Chips, Nüsse oder andere Snacks. Aber haben Sie sich schon einmal Gedanken darüber gemacht, wie die knusprigen Häppchen verpackt werden – und frisch bleiben?

Verpackung und Stickstoff

Die Antwort ist Modified Atmosphere Packaging, allgemein als MAP bezeichnet. Bei diesem Verfahren wird eine Mischung aus Gasen verwendet, um den Alterungsprozess der Lebensmittel zu verlangsamen und Verderb und Verderb zu verhindern. Stickstoff ist das wesentliche Gas für MAP, da es hilft, die Haltbarkeit der Produkte zu verlängern, indem es die Oxidation verzögert, die Fette und Öle der Lebensmittel kontrolliert und die Zeit verlängert, in der das Produkt frisch bleibt. Indem jeder Raum in einer Verpackung mit Stickstoff gefüllt wird (wodurch der Sauerstoff entfernt wird), werden Feuchtigkeit und Schimmel eliminiert. Was übrig bleibt, ist ein frischeres, schmackhafteres Produkt, das länger so bleibt.

Reduzierte Kosten

Verpacker können Tausende für den Kauf von Stickstoff vom Gasunternehmen ausgeben, was die Verpackung mit Stickstoff unerschwinglich machen kann. Mit einem Stickstoffgenerator vor Ort haben Sie jedoch Stickstoff zur Verfügung, wann und wo Sie ihn brauchen – wodurch die Verpackungskosten erheblich gesenkt werden. Einige Bedingungen, die Sie berücksichtigen sollten, wenn Sie bestimmen, welche Größe des Stickstoffgenerators für Ihre Nuss-/Snack-Verpackungsanwendung geeignet ist, sind:

• Speicherbedingungen
• Sauerstofftoleranzwerte (Reinheit)
• Art des Verpackungsmaterials
• Natürliche Haltbarkeit (Haltbarkeit ohne Stickstoff)
  
  

Ein besseres Endergebnis

Sind Sie daran interessiert, die Stickstoffkosten zu senken und die Frische verpackter Produkte sicherzustellen? Wenden Sie sich noch heute an einen Vertreter von Atlas Copco! Auf Anfrage können wir Ihnen einen unkomplizierten Budgetvorschlag und ROI zur Verfügung stellen.

Entdecken Sie unten unsere Stickstoffgenerator-Produktlinien:

NGP+ (PSA) Stickstoffgenerator

NGM+ (Membran) Stickstoffgenerator