Können sich Ihre gesundheitlichen Vorteile durch die Umstellung auf eine Keto-Diät verbessern?
Was ist überhaupt eine Keto-Diät? Diese Diät wird hauptsächlich zur Gewichtsreduktion verwendet, hat aber auch andere wichtige gesundheitliche Vorteile. Egal, ob Sie einfach ein paar Pfunde oder viel Gewicht verlieren möchten oder einfach nur einige der gesundheitlichen Vorteile von Keto genießen möchten, hier sind einige Details dieser Diät.
Was ist eine Keto-Diät?
Sie werden vielleicht überrascht sein zu erfahren, dass die Keto-Diät erstmals 1921 für therapeutische Zwecke formuliert wurde. Es wurde später in eine Diät zur Gewichtsreduktion umgewandelt und in den frühen 70er Jahren von Dr. Atkins populär gemacht. Seit dieser Zeit hat die Atkins-Diät viele Veränderungen erfahren. Die Keto-Diät hingegen ist in letzter Zeit dank der Unterstützung verschiedener Prominenter und sozialer Medien bekannt geworden.
Was genau ist eine Keto-Diät? Es ist eine Diät, die sich hauptsächlich auf Fette, moderate Proteine und sehr niedrige Kohlenhydrate konzentriert. Der Mangel an Kohlenhydraten zwingt den Körper, sich Fettspeichern zuzuwenden, und so verbrennt er Fett anstelle von Kohlenhydraten oder Glykogen als Brennstoff. Und das führt zu Gewichtsverlust.
Um Ihnen eine detailliertere Anleitung zu geben, wenn Sie sich fragen, was eine Keto-Diät ist, umfasst diese Diät:
- 55-60 % Fett
- 30-35% Proteine
- 5-10 % Kohlenhydrate
Da die meisten Lebensmittelgruppen, ob Milchprodukte, Fleisch oder Gemüse, bereits eine gewisse Menge an Kohlenhydraten enthalten, bedeutet dies, dass Sie keine kohlenhydratreichen Lebensmittel haben können. Dazu gehören Ihre Kartoffeln (und Knollen aller Art), Getreide, Getreide, Zucker, Süßigkeiten, Hülsenfrüchte und Bohnen. Ihr Frühstücksflocken, Ihre Smoothies, Ihre Pizza und Burger und Ihr Obstsalat oder Desserts wären also absolute No-Gos.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile der Keto-Diät?
Alle Diäten, die von Natur aus restriktiv sind, führen zu einer Gewichtsabnahme. Da die Keto-Diät keine Kalorien zählt (oder sie einschränkt) und Ihren Körper in einen Zustand der Ketose versetzt, hat sie auch einige andere gesundheitliche Vorteile.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile der Keto-Diät? Eine fettreiche, kohlenhydratarme Ernährung hilft bei:
- Anfallsleiden – Die Keto-Diät wurde ursprünglich entwickelt, um bei Epilepsie und verwandten Anfallsleiden zu helfen, und sie war dabei erfolgreich. Es ermöglicht Menschen, die an Krampfanfällen leiden, entweder ihre Medikamente zu reduzieren oder hilft, wenn Medikamente die Anfälle nicht ausreichend kontrollieren.
- Typ-2-Diabetes – Die Keto-Diät verbessert die Blutzuckerkontrolle und ermöglicht es den Menschen, ihre Medikamente zu reduzieren. Es steigert auch die Insulinsensitivität und hilft bei Prädiabetes.
- Blutdruck – diese kohlenhydratarme Diät kann Blutdruckspitzen reduzieren.
- Cholesterin – Obwohl es sich um eine fettreiche Ernährung handelt, verbessert es tatsächlich den HDL-Spiegel.
- Herzkrankheit - Da Bluthochdruck, Cholesterin und Diabetes Faktoren für Herzerkrankungen sind, verringert sich auch Ihr Risiko für Herzerkrankungen, wenn sich Ihre Marker dafür verbessern.
- Krebs – Die meisten Krebsarten benötigen Zucker im Körper, um sich zu vermehren. Wenn Ihr Körper diesen Zucker nicht bekommt, können die Krebszellen wahrscheinlich nicht wachsen.
- Erkrankungen des Nervensystems wie Alzheimer und Parkinson – Ketone, die der Körper beim Erreichen der Ketose während der Keto-Diät produziert, bieten Schutz vor Schäden der Gehirnzellen.
- Polyzystisches Ovarialsyndrom (PCOS) – Wenn der Insulinspiegel aufgrund geringer Zuckerverfügbarkeit sinkt, kann dies bei der Behandlung von PCOS helfen.
Viele Menschen auf der Keto-Diät haben auch berichtet, dass sie sich gesünder und energiegeladener fühlen, mit verbesserter mentaler Konzentration, größerer körperlicher Ausdauer, weniger Akneausbrüchen und mehr. Denken Sie daran, dass die beste Keto-Diät diejenige ist, die für Sie funktioniert und der Sie folgen können.
Was sind die Keto-Diät-Lebensmittel?
Zu den Nahrungsmitteln, die Sie bei der Keto-Diät frei essen können, gehören:-
- Fleisch
- Geflügel
- Meeresfrüchte
- Eier
- Käse
- Creme
- Nüsse und Samen
- Blattgrünes und anderes nicht stärkehaltiges Gemüse
- Öl und Fette (einschließlich Butter und Ghee)
- Einige Früchte wie Beeren und Avocados
- Oliven
- Kaffee und Tee
- Zuckerfreie dunkle Schokolade und Kakaopulver
Wenn Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr drastisch reduzieren müssen, müssen Sie sich trotzdem satt und satt fühlen. Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, eine Schüssel heiße Suppe zu sich zu nehmen. Suppen sind auch eine großartige Möglichkeit, mehr Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen. Sie können Ihre Suppe glatt und cremig, stückig oder sogar mit geschnittenem Gemüse und Fleisch zubereiten. Das Essen einer solchen Suppe kann Ihnen ermöglichen, verschiedene Texturen und Geschmäcker zu genießen. Ein Keto-Suppenrezept zum Ausprobieren:
Gesunde Keto-Hühnersuppe Rezept:
Zutaten:
- 2 EL. Butter
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 Stangensellerie, gehackt
- 500 ml Hühnerbrühe oder Brühe
- 1 TL. Petersilie
- 1 TL. Thymian
- 200 g. Gekochtes Hühnchen
- 100 g. Käse
- 2 EL. Sahne
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
In einem Suppentopf Butter schmelzen und Knoblauch und Sellerie hinzufügen. Bei mittlerer Hitze anbraten, dann Hühnerbrühe hinzufügen. Petersilie und Thymian dazugeben und 10-15 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu vermischen.
Fügen Sie das Huhn hinzu und wenn es durchgeheizt ist, fügen Sie Käse und Sahne hinzu. Durchrühren, bis der Käse geschmolzen ist, und vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer würzen.
Ergibt 4 Portionen
Wenn Sie das Knirschen der Croutons in Ihrer Suppe vermissen, braten oder braten Sie einige Nüsse wie Mandeln und streuen Sie sie über die Suppe.
Jetzt, da Sie wissen, was eine Keto-Diät ist, können Sie eine fundierte Entscheidung treffen. Wie Sie sehen, können Sie immer noch köstliche Speisen zu sich nehmen und viele gesundheitliche Vorteile genießen.
Haftungsausschluss: Die in diesem Artikel geäußerten Ansichten sollten nicht als Ersatz für den Rat eines Arztes angesehen werden. Bitte konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie dieses Produkt kaufen.
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