DIY:Temperaturüberwachung und -regulierung für HomeBrew

Bierbrauen ist ein lustiges Hobby, egal ob Sie einfach etwas Einfaches aus einem Kit brauen oder sich die Zeit nehmen möchten, Ihren bevorzugten Stil zu verfeinern. Bei jeder Charge gibt es immer zwei Dinge, die den Brauer schwer belasten:Kontaminationsgefahr oder, je nach Wohnort, extreme Temperaturen. Ich lebe in einer Gegend, in der die Temperatur im Winter oft unter 60 ° F sinkt, was zu kalt für die Hefe ist, um zu gedeihen. Die Verwendung einer Raumheizung verschwendet eine Menge Energie, und ich muss sie immer noch manuell ausschalten. Ich habe mich entschieden, dieses Problem anzugehen.

Zumindest wusste ich, dass ich einen Heizgürtel, einen Temperatursensor und eine Wechselstromquelle brauche, die aktiviert/deaktiviert werden kann. Im Allgemeinen haben Heizbänder keine Rückkopplungssteuerung, und ein Regler von der Stange kostet viel mehr, als ich zu zahlen bereit bin. Nach ein wenig Recherche entschied ich, dass ich Folgendes brauche:

1. 1 x Arduino-Mikrocontroller
2. 1 x DS18B20 wasserdichter Temperatursensor
3. 1 x Zeichen LCD
4. 1 x 10 kΩ Trimmer, um den LCD-Kontrast einzustellen
5. 2 x 330 Ω, 1/4-W-Widerstand
6. 1 x 100 Ω, 1 W Widerstand
7. 1 x IR-Sensor
8. 1 x 2N6344G TRIAC
9. 1 x MOC3023 Optoisolator
10. 1 x 2N2222 NPN
11. 1 x DIP-IC-Buchse
12. 1 x 250 VAC, 0,5 A, 1,25″ x 0,25″ Sicherung
13. 1 x Sicherungshalter für 1,25″ x 0,25″ Sicherung
14. 1 x Braugürtel
15. einige Drähte

Ich begann das Projekt, indem ich ein wenig auf dem Arduino programmierte, um die vom Sensor auf dem LCD gelesene Temperatur und den IR-Sensor zum Auslösen der LCD-Hintergrundbeleuchtung (über den Arduino) anzuzeigen. Als das alles funktionierte, stand ich vor einem Dilemma:Ich konnte entweder ein elektromechanisches Relais oder ein Halbleiterrelais wie einen TRIAC verwenden. Da ich keine Erfahrung damit hatte, habe ich mich für den TRIAC entschieden.

Für mehr Details:DIY Temperaturüberwachung und Regulierung für HomeBrew