Verbessern Sie Ihre Grillstation mit diesen drei Zubehörteilen

Ein Grill in Ihrem Restaurant erweitert die Auswahl an Speisen, die Sie den Besuchern Ihrer Einrichtung anbieten können. Obwohl der Grill und die dazugehörigen Utensilien Ihren Zwecken gut dienen können, sind hier drei Zubehörteile, die die Qualität der von Ihnen servierten Speisen und/oder Ihren Betrieb auf andere Weise verbessern können.

Bodenschutz

Grillen ist nicht immer eine saubere und organisierte Angelegenheit. Tatsächlich ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie an der Grillstation ein Chaos anrichten, besonders wenn Sie jede Nacht viel Essen zubereiten. Aus diesem Grund sollten Sie nach dem Kauf Ihres Grills als erstes einen Bodenschutz kaufen.

Dies ist im Wesentlichen eine Matte, die dazu bestimmt ist, unter dem Grill zu sitzen und Öl, Fett, Verschüttungen und Tropfen aufzufangen. Die Verwendung einer solchen Matte kann Ihren Boden schützen und die Produktivität Ihrer Mitarbeiter steigern, da sie nur die Matte reinigen müssen. Darüber hinaus sind diese Matten in der Regel feuerbeständig, was verhindern kann, dass ein unglückliches Feuer ausbricht und Ihre harte Arbeit zerstört.

Speckkocher

Speck ist ein Liebling der Fans, und wenn Sie ihn zu Ihren Gerichten hinzufügen, werden Sie die Kunden mit Sicherheit erfreuen. Speck kann jedoch schwierig zu machen sein, zumal er ziemlich viel Fett produziert. Ein Werkzeug, mit dem Sie leckeren Speck zubereiten und gleichzeitig das Durcheinander minimieren können, ist ein Speckkocher.

Dieses Küchengerät hat einen Rost für den Speck und darunter ein Tablett zum Auffangen von Bratenfett. Das Design fördert das Kochen mit Konvektion, das knusprigen Speck mit minimalem Durcheinander und Aufheben produziert. Sie sparen nicht nur Zeit, indem Sie Speck auf dem Grill zubereiten können – so müssen Sie keinen weiteren Herd unnötig verschmutzen –, die Reinigung ist einfach, da Sie nur das Fett entsorgen und die Fettauffangschale waschen müssen.

Grilllichter

Wenn Sie Ihren Grill im Freien aufgestellt haben, sind Grilllichter ein weiteres unverzichtbares Zubehör. Diese Lampen werden normalerweise mit Magneten am Grill befestigt und bieten Beleuchtung, wann und wo Sie sie benötigen. Zum Beispiel können einige Grilllichter auf Metallspateln platziert werden, sodass Sie sehen können, wie das Fleisch tatsächlich aussieht, wenn Sie es umdrehen, anstatt raten zu müssen.

Andere Leuchten können auf der Haube platziert werden, während andere für die Befestigung an Griffen oder Schienen konzipiert sind. Dies macht sie zu einer großartigen Option für Zeiten, in denen Sie möglicherweise nicht genug Umgebungslicht haben, um zu sehen, was Sie tun.

Für weitere Empfehlungen zum Kauf von Grillzubehör wenden Sie sich an ein lokales Küchenzubehörunternehmen wie Hephaestus BBQ.