[Fallstudie] Tonnenweise Müllvermeidung jedes Jahr

Die Herausforderung

Ein Lebensmittelhersteller wandte sich an uns, weil er Probleme mit seinem Mehlausgabesystem hatte. Wenn die Ausrüstung das Mehl verteilte, würde sie dies ungleichmäßig tun, was dazu führte, dass ein erheblicher Teil des Materials verschwendet wurde. Sie fragten uns, ob wir eine Lösung finden könnten, um das Problem zu beseitigen.

Der Prozess

Ein Team unserer Mitarbeiter ging in die lebensmittelverarbeitende Fabrik, um das Schanksystem zu inspizieren. Nachdem sie Messungen vorgenommen und ihre aktuellen Verfahren bewertet hatten, ging das J/E-Team ans Reißbrett, um Ideen zur Lösung des Problems zu sammeln.

Die Lösung

Nachdem wir mehrere Alternativen diskutiert hatten, kamen wir auf die Idee, ein Mehlausgabesystem zu bauen, das eine gerändelte Walze und Bürste anstelle eines Vibrationssystems verwendet. Dieses System würde es dem Kunden ermöglichen, die Verteilung des Mehls besser zu kontrollieren. Das Material würde gleichmäßig aus dem Spender herausfließen, anstatt zu verschütten und zu verstopfen.

Die Ergebnisse

Durch diese Anpassung des Dosiersystems konnte unser Kunde Tonnen von Abfall pro Jahr vermeiden und so Mehl und Geld sparen. Viele andere lebensmittelverarbeitende Hersteller sind inzwischen auf unsere Dosiersystemmethode umgestiegen.

Haben Sie Probleme mit Ihrer Ausrüstung? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf und erfahren Sie, wie wir mit unserem Know-how Geld sparen können.