Gluten Free Baking Company expandiert mit eMaint Partnerschaft
The Gluten Free Baking Company partners with eMaint
Branche: Lebensmittel & Getränke
Standort: Oregon, USA
Die Mission der Gluten Free Baking Company: Produkte entwickeln, die für Einzelpersonen und Familien sicher sind, die glutenfrei leben möchten. Ihre zertifizierte glutenfreie Anlage ist einzigartig qualifiziert, glutenfreie Angebote zu entwickeln, herzustellen und zu verpacken.
Artikeldatum: 09.03.2020 (ursprünglich 31.12.2019)
Das Unternehmen implementierte eMaint CMMS, um die strengen Anforderungen der glutenfreien Zertifizierung (GFCO) in der Instandhaltung abzubilden. Das System unterstützt validierte Reinigungsprozeduren, Allergen-Management bei Wartungsarbeiten, Kalibrierung von Mess- und Wiegeeinrichtungen und lückenlose Dokumentation für Audits. Die cloudbasierte Plattform ermöglicht standortübergreifende Konsistenz bei zukünftiger Expansion.
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