Resilienz im globalen Lieferketten-Rückgrat aufbauen

Lieferketten haben ihren Moment. Es bedurfte eines großen transformativen Ereignisses, um die Bedeutung und Fragilität des globalen, interdependenten Lieferkettennetzwerks hervorzuheben.

Wie die Dominotheorie in der Politik haben Störungen in Lieferketten einen Dominoeffekt, oft mit verheerenden Folgen für die Art, wie Güter und Produkte weltweit beschafft, hergestellt und an Verbraucher geliefert werden.

Die Dominosteine begannen zu fallen, als ein perfekter Sturm die Welt traf. Stressoren lasteten auf Lieferketten und zwangen viele Hersteller, sich zu bemühen, der Nachfrage gerecht zu werden, während Versorgungsnetze zusammenbrachen.

Hochleistungsfähige, hochfunktionale Lieferketten bieten einen nahtlosen End-to-End-Zyklus von Rohstoffen bis zur Produktlieferung und schaffen Effizienzen; sie sind Indikator erfolgreicher Unternehmen. Laut einer Deloitte-Umfrage erreichen 79 % der Unternehmen mit hochleistungsfähigen Lieferketten ein überdurchschnittliches Umsatzwachstum in ihren Branchen. Umgekehrt berichten nur 8 % der Unternehmen mit weniger leistungsfähigen Lieferketten über überdurchschnittliches Wachstum – was zeigt, wie kritisch die Wechselwirkungen zwischen Unternehmen und Lieferkette sind.

Als einer der größten globalen Anbieter von Nahrungsergänzungsprodukten hat Herbalife Nutrition eine Lieferkette aufgebaut, die eines der Rückgrate unseres Unternehmenserfolgs ist und 94 Märkte weltweit beliefert. Unsere Produkte bestehen aus vielfältigen Inhaltsstoffen, überwiegend natürlichen Quellen, und werden über unabhängige Distributoren verkauft. Das Unternehmen fertigt derzeit ca. 120 Produkte mit über 4.700 SKUs weltweit.

Folgen drei zentrale Lehren für die Schaffung eines Versorgungssystems, das nicht nur hocheffizient ist, sondern in vielen Fällen Störungen standhält.

Resilienz durch ein „Netzwerk von Netzwerken“ aufbauen

Um Resilienz in unsere Lieferkette zu integrieren und sie befähigen, multiplen Stressoren standzuhalten, begannen wir damit, beträchtliche Transparenz und Kontrolle über die End-to-End-Reise unserer Produkte sicherzustellen. Wie die meisten Unternehmen war unsere Lieferkette eine sich kontinuierlich weiterentwickelnde Sammlung mehrerer Technologien, die jeweils einen Nischenzweck im globalen Betrieb erfüllten. Diese fokussierten Technologien ermöglichen mehr Agilität und Flexibilität, um auf die sich ständig wandelnde Geschäftslandschaft besser zu reagieren. Der Nachteil: Sie können Informationssilos erzeugen, Verzögerungen beim Erkennen von Veränderungen in Interdependenzen verursachen und durch fehlenden ganzheitlichen Blick blinde Flecken für das Management schaffen.

Der Durchbruch in unserer Lieferkette war das Verbinden dieser Technologien durch „Vernetzung des Netzwerks“, mittels Business-Intelligence-Anwendungen zur Steuerung der Konnektivität. Dies gibt unseren Lieferkettenressourcen die Fähigkeit, nicht nur zu sehen und zu verstehen, was in ihrem eigenen Strom passiert, sondern auch Abhängigkeiten und den Gesamteinfluss auf die ganzheitliche Performance besser zu verstehen.

Wissen ist König

Markteinblicke in Echtzeit sind entscheidend, um eine optimale Lieferkette zu erhalten, die Servicepriorität mit Lagerkosten in Einklang bringt. Ohne Echtzeitwissen schauen Supply-Chain-Manager oft in den Rückspiegel und können nicht agil auf Angebot und Nachfrage reagieren. Da Herbalife Nutrition direkt an Verbraucher über ein riesiges globales Distributoren-Netzwerk liefert und nicht auf Einzelhandelskanäle angewiesen ist, haben wir unmittelbare, vor Ort gewonnene Rückmeldungen von unseren versierten und erfahrenen Teams im Feld. Wenn sich Distributor-Aktivität ändert, können wir diese Metriken nutzen, um Trends vorherzusagen, bevor sie eintreten.

Als wir einen jüngsten Nachfrageanstieg nach Immunprodukten in China zum Ausbruch von COVID-19 sahen, konnten wir diese Aktivität nutzen, um vorherzusagen, wie andere Märkte wahrscheinlich reagieren würden, als sich der Virus weltweit ausbreitete. Mithilfe kollaborativer Distributor-Metriken konnten wir Angebot besser bedienen und Verkaufstrendänderungen schneller antizipieren, ohne auf große Pufferbestände angewiesen zu sein, um Unbekannte aufzufangen.

Beziehung der Zuverlässigkeit

Da ein Großteil von Herbalife Nutritions Kernproduktversorgung aus einer zentralisierten, vertikal integrierten Fertigungsumgebung stammt, ist unsere größte Lieferketten-Herausforderung die Lieferzeit bei einem Verbrauchsprodukt, das eine Umschlaggeschwindigkeit verlangt, die Frische und Qualität garantiert. Um diese Lieferzeit zu optimieren, mussten wir eine Architektur aufbauen, die sich auf die Variabilität zwischen allen Transaktionspunkten der Lieferkette konzentrierte. Zu oft sind Störungen oder übermäßige Lagerhaltungskosten das Resultat der oft vernachlässigten, weniger offensichtlichen Transaktionspunkte zwischen den traditionellen Säulen Rohstoffversorgung, Fertigung und Distribution. Es sind diese transaktionsbezogenen Phasen – wie Inhaltsstofftests, Produktfreigabe, Transportbuchungen, Importverwaltung, Qualitätsinspektionen –, die sich zu erheblicher Variabilität summieren, die oft zu Produktfallen werden, die Risiko, Zeit und Kosten hinzufügen.

Wenn man sich auf die Variabilität jeder dieser Phasen konzentriert und ihre Zuverlässigkeit und Konsistenz Teil der Gesamt-Lieferkettenstrategie macht, summiert sich das zu signifikanter Verbesserung der Lieferzeit, Reduktion von Sicherheitsbestand durch bessere Vorhersagbarkeit und insgesamt besserem Service und Qualität.

Als 40-jähriges Unternehmen haben wir im Laufe der Zeit gelernt. Die Änderungen, die Herbalife Nutrition zur Verbesserung seiner Lieferkette vornahm, steigerten Prognosegenauigkeit und schufen Effizienzen und Kosteneinsparungen in anderen Bereichen, einschließlich Fertigung und Marketing. Wir haben auch eine agile Lieferkette gebaut, die das Geschäft beim Wachsen besser unterstützt. Herbalife Nutrition hat einen jährlichen Spend von 1,2 Mrd. $ in eine einzige Fertigungs- und Distributions-Auffüllungsplanungsumgebung konsolidiert, was die Servicelevel in drei Jahren von 96 % auf 99 % verbesserte.

Wir entwickeln uns weiter, lernen und verbessern unsere Systeme, um den Anforderungen unseres wachsenden Kundenstamms gerecht zu werden. Für uns ist die Lieferkette nicht nur die Verwaltung von Warenflüssen und zugehörigen Umsätzen; sie ist eines der Rückgrate unserer Unternehmensinfrastruktur und kritisch für unseren Erfolg. In einer Zeit, in der Verbraucher preissensibel sind und neu bewerten, was wichtig ist, hoffen wir, dass andere Unternehmen unsere Lehren anwenden und Vertrauen und Konsistenz schaffen, das nicht nur ihren Kunden, sondern auch ihren Marken und Unternehmen hilft.

Troy Hicks ist Senior Vice President of Global Supply Chain bei Herbalife Nutrition.